شاورما السوري
المقادير
علبه زبادي
نصف كيلو صدور دجاج مقطعه شرائح
ببريكا
فلفل اسود
بهارات دجاج
مكعب مرقه دجاج
ملح
ثوم وبصل بودر
بصل وفلفل الالوان
طريقه التحضير
في بوله هنضيف الدجاج والزبادي والتوابل ونضعه في التلاجه لمده ٣ ساعات .
طاسه علي النار فيه زيت اول مايسخن ننزل بالدجاج ياخد لون ، بعد كده ننزل بالبصل والفلفل الالوان ونتركه يستوي علي نار هادئه حتي تستوي.
نحضر الخبز السوري ونفرد ثوميه وننزل بالشاورما ونلف وعلي الجرل علي الحانبين
تابعونا على صفحتنا الفيس بك
