المقادير
٣ بيضات + ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر – كوب حليب سائل مغلى – كوب زيت
كوب ونصف دقيق – نصف كوب كاكاو مر – ملعقة كبيره بيكنج باودر
نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا – رشة ملح – ربع كوب حليب للتشريب
الطريقه
فى الخلاط يضع السكر والزيت والبيض والفانيليا وبضربهم كويس وبعدين بكون مجهزه الدقيق والكاكاو مع البيكنج بودر والبيكنج صودا واقلب الخليط هيكون تقيل معايا انزل بكوب الحليب المغلى او ميه مغليه واقلب الخليط كله مع بعضه اصبه فى صنيه مقاس ٢٥او ٢٨وادخله الفرن.
صوص شوكولاته
نص كوب سكر
نص كوب زيت
معلقه نسكافيه
نص كوب حليب
معلقتين كاكاو خام دريم او نوع كويس
نضع المكونات بالخلاط ونضربه لحد ما ينقل ويبقي جاهز واما تخرج الكيكه نغرز فيها بالشوكه ونغطيها بالصوص
طريقة جناش
عباره عن قالب شوكولاته ميلك او ساده ٢٠٠جرام
نص كوب حليب
ربع كوب زيت
معلقتين كريم شانتي
هنحط الحليب مع الزيت والكريم شانتي على النار لحد ما يغلى وبعدين نضيف الشوكولاته ونطفي النار تسببها تبرد شويه وانا تخرج الكيك نغرز بالشوكه فيه ونسقيه
كيكه تحفه جدااااا وغرقاته شوكولاته.
تابعونا على صفحتنا الفيس بك
