الكثير من ربات البيوت يسأل عن أنواع صلصة لبيتزا ، والتي لها كتير من الطرق السهلة، وتتعدد انواع الصلصة، ويقدم لكم مطبخ نبض العاصمة طريقة سهلة وبسيطة لعمل صلصة البيتزا دون مجهود ومكونات متوافرة داخل مطبخك،
طريقة صلصة البيتزا
المكونات:
2كوب من عصير الطماطم
2 ملعقة كبيرة من الكاتشب
2معلقه من الزيت أي نوع
بصلة صغيرة مفرومة ناعما
6 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل كمون و زعتر مجفف
طريقة التحضير :
يوضع الزيت في وعاء عميق علي النار، ويضاف البصل والثوم ويقلب حتي يأخذ لون ذهبي فاتح
يضاف عصير الطماطم ويقلب و يضاف الملح و الفلفل والزعتر ، وتترك عشرة دقائق حتى تتكثف الصلصة
يضاف الكاتشب علي الصلصة قبل إغلاق النار مباشرة
تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك
