حواء والاسرة

بسكوت بالكراميل وبالشوكولاتة

كتبت: كريمة عبد الرحيم

٢ كوب دقيق
بيضة _ فانيليا
نصف كوب سكر بودر
ربع كوب زبدة + ربع كوب زيت
معلقه صغيرة بيكنج بودر
الطريقة
نضرب الزبدة مع الزيت بالمضرب دقيقتين اولا ثم ننزل بالسكر البودر ونكمل ضرب بالمضرب الي ان يصبح القوام زي الكريمي ثم ننزل بالبيضه وفانيليا ونكمل ضرب الي ان يفتح اللون ثم ننزل بالدقيق المخلوط بالبيكنج بودر بالتدريج ونقلب بالمعلقه من تحت لفوق الي ان يختلط كل المكونات جيدا ثم نفرد العجينه علي ورق زبده وبالقطاعه المدورة او اي اشكال متاحه عندك نقطعه ويدخل الفرن علي ١٨٠ علي فرن ساخن مسبقا لمده ربع ساعه ثم نشغل الشوايه ياخد لون ويترك يبرد ثم يحشي صوص الكراميل ويغطس في صوص الشوكولاته ويزين بالمكسرات.
تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى