شوربة الفطر بالكريمة
المقادير
فطر طازج
بصل
ثوم
زبدة،
مرق دجاج
كريمة طهي
الطريقة
نضع ايناء على النار ونضيف الفطر مع البصل والثوم في الزبدة ونحرك حتى يذبل، ثم يُضاف كوب او كوبين ماء ويضاف مرق الدجاج ويُترك ليغلي لينضج قبل إضافة الكريمة لتكثيف القوام.
