الجو ابتداء يبرد وده وقت بليلة البرد
طريقه عمل البليله بالقمح باسهل واحلي طريقه
مكونات الوصفة:
- كيلو قمح ( قمح بليله)
- اربع معالق كبار ارز
- مياه تغطي معانا كمية البليلة كلها
- حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة
- جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة
- فانيليا
- قشطة اختياري
الطريقة:
- نقي القمح جيدًا اغسليه جيدًا وانقعيه لمدة تلات ساعات
- ثم صفيه واسلقي القمح مع الارز في مياه واول ما يغلي وطئ درجة الحرارة حتي ينضج بياخد حوالي ساعة
- اغرفي البليلة بالماء ثم اسكبي الحليب الساخن حسب الرغبة
- أضيفي العسل أو السكر والمكسرات والقشطة حسب الرغبة
- قدمي البليلة ساخنة وبالهناء والعافيه
تابعونا على صفحتنا الفيس بك