طبخ

كيكة الجبن

كريمة الزغبى

كيكة الجبن    المقادير

3 بيضات وصفار بيضة + كوب حليب سائل + كوب زيت+ كوب زبادي + كوب جبن قريش واحد فلفل اخضر مقطع + بطاطا واحدة مطبوخة ومهروسة + ثوم وملعقة ك هريسة+ ملعقة ص ملح + ملعقة ك بيكنج بودر + 2.5 كوب دقيق+ ممكن يزيد او ينقص

الطريقة


نخفق البيض والحليب وزبادي وزيت بعدها نضيف الدقيق والبيكنج بودر وثوم والبطاطس والفلفل مفروم ناعم وملعقة الهريسة ونضيف الجبن والملح ونخلط ونحطها فى طاجين مقاس 40 سم ونرش عليهم كمون الاسعد وتدخلها للفرن لين تاخد اللون الذهبى ….

تابعونا على صفحتنا الفيس بك

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى