المقادير
كيلو دقيق
رشة ملح
2معلقة خل
٣ م ك سكر
٢ م ك خميره
كوباية زيت
الطريقة
نقلب كل المكونات الجافة
نبس الدقيق مع الزيت كويس جدا، ننزل عليها ، كوبين ميه و معلقتين كبار خل
نعجن كويس جدا ، تختمر العجينة حوالى ساعة
نقسمها كورات متوسطة، نضع القرص ف صوانى فرن الومنيوم، لترتاح كمان نص ساعة
التسوية
فرن ساخن مسبقا حرارة عالية رف أوسط مدة 15 دقيقة
نغطى القرص بفوطة مطبخ عشر دقايق
تابعونا على صفحة الفيس بوك
