اندومى المصرى “سباكيتي”
المقادير
5فصوص ثوم
+ بصلة صغيرة مفرومة+ معجون طماطم
+ فلفلة خضرة مفرومة ناعم
+ نصف ك لحم مفروم + 3معالف زيت او سمن
الطريقة
ضعى وعاء على النار بة ماء لسلق الاسبكتى واخر على النار لعمل الصلصة ضعى المادة الدهنية واللحم حتى تغير لونها وضعى البصل حتى الاسفرار مع التوم، وضفى ملح وفلفل اسود وملعقة صغيرة نعناع مجفف وضفت ملعقتين معجون طماطم حتى تتسبك وضفت السباكيتي بعد السلق على نار هادئة مو عالية وكل شوية اقلب السباكيتي الى ان تستوي لازم تكون الصلصة كتير لان مع التقديم تكون الصلصة كتير علشان متشربس الاسبكتى الصلصة فخلو بيها شوية صلصة بزيادة
تابعونا على صفحتنا الفيس بك
