المقادير
120ج زبدة
نصف كوب كاكاو
2 ملعقة كبيرة سكر بني
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب دقيق الأرز أو الشوفان
100ج من حبيبات الشكولا
للحشوة:
250 غ النوتيللا
التحضير:
بالمضرب أو الخلاط، نخفق الزبدة المذابة مع السكر البني
حتى يصبح الخليط رقيق جداً. 2 نضيف البيض والفانيلا و نخلطهم كويس، ثم نضيف
الدقيق والكاكاو ونخلطهم حتى تتماسك العجينة و ما تلتصق باليد. –
في قالب دائري مع قاعدة متحركة، نصب نصف العجينة و نفردها، ثم نضيف الحشوة الشوكولاته المذابة ونوزعها، جيدا فوق العجينة، ثم نضيف باقي عجينة الكوكيز في الأعلى ثم نرش ، شكولاطة حبيبات في الأعلى ، ندخلها فرن مشغل مسبقاً على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ونضعها فى التلاجة لتبرد
ثم نقدمها
تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك
