فى طبيعى ست البيت لم تعمل خبر تعجن وتلت وتعجن لاكن وصفتنا سهل بكل المقايس اى ست تعرف تعملها عيس العشر دقايق ومن غير فرن تعالو معايا اعرفو الطريقة والمقادير الا موجودة فى كل بيت
مقادير.. عمل خبز الصاج
٢ كوب دقيق
٢ كوب ماء
٢ ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
ضعى كل المكونات فى الخلاط واخفقى جيدا العجينة بتكون سائلة صفيها فى مصفاه وغطيه واتركيه ١٠ دقائق يرتاح
امسحى طاسة بمنديل به قليل من الزيت
ضعى كمية من العجينة فى الطاسة على نار متوسطة
اقلبى الخبز اول ما لونه يتغير واضغطي عليه بالملعقة حتى ينتفخ خلصى كل الكمية واتركيه يبرد ثم ضعيه فى كيس وقدميه مع الأكلات وممكن تحشيه حسب الرغبة.
تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك
