طبخ
-
نصائح للمبتدئين..داخل المطبخ
عند طبخ الأرز عليك أن تطهيه على نار قوية حتى يغلي لدقائق بسيطة ثم تخفيضها حتى ينضج الأرز. يجب أن…
أكمل القراءة » -
المشبك السوري المقرمش سهل الصنع
المكونات والخطوات الشربات ٢ كوب سكر كوب ونص مياه نص عصير ليمون ولو عندك معلقه من عسل الجلوكوز هضيفي معلقه…
أكمل القراءة » -
بسكويت العيد بالبرتقال
مقادير بسكويت البرتقال– 2 كوب دقيق ، 3/4 كوب سكر بودرة– و نص كوب زبدة ، و بيضة ، وكيس…
أكمل القراءة » -
بسكوت الزبدة
المقادير:3 كوب دقيق (500 جرام)معلقة كبيرة بيكنج بودركوب ونصف زبدة بارده (300 جرام) ربع معلقه صغيره ملحكوب الا ربع سكر…
أكمل القراءة » -
البسكويت التركي
المقادير:حوالي 5 او 6 معالق سمنة كباركوباية نشا كبيرةبيضةرشة ملحمعلقة صغيرة فانيليامعلقة صغيرة بيكينج باودرنصف كوباية زيتكوباية ونصف سكرمقدار الدقيق…
أكمل القراءة » -
بسكوت الشاي
المقادير٢ كوب دقيقنص كوب سكركوب الا ربع سمنةملعقة كبيرة من النشاملعقة كبيرة من الكاكاونص ملعقة صغيرة بيكنج بودر2 بيضفانيلارشة ملحالطريقةنخفق…
أكمل القراءة » -
بسكوت اقتصادى بدون بيض او لبن او زبده أو سمن
مكونات نصف كوب زيتنصف كوب عصير برتقالنصف كوب سكر بودرهنصف ملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بيكنج بودرنصف كيلو دقيق مش هنستخدمه كلهرشه…
أكمل القراءة » -
الكول سلو…سلطة المطاعم
المقادير نصف قطعة من الكرنب سواء الأخضر أو الأحمر ويتم تقطيعها بشكل جيد إلى شرائح رقيقة جدًاة– 2 ثمرة جزر…
أكمل القراءة » -
سلطة الطحينة اقتصادية
االمقادير عيش شامي -ثوم مفروم – م ك طحينةملح -كمون – شطة -عصير ليمون – خل – زيت – ماء…
أكمل القراءة » -
فته الشاورما على طريقة زمان
المقادير نص كيلو لحمهبصله مفرومه ناعمربع كوب دبس رمان…ممكن تستغني عنهربع كوب خلكوب لبن رايب او علبه زبادي او نص…
أكمل القراءة »