المقادير
٢ كيلو دقيق
3كوب سمن او ذبدة
كوب ونص زيت…… نص كيلو لبن
معلقة شمر
معلقة يانسون
ريحة الكحك
قانيليا …. 5 معلقة سكر… 2معلقة خميرة …2 كوب ماية
2معلقه صغيره ملح
الطريقة
نضع الدقيق فى وعاء ونضع كل المقادير الجافة و٣ كوب لبن كبيره دوبي فيها سكر علي نقطين فانيليا سايله ومعلقه كبيره خميره، هتحطى السمنه وهى سخنه بس مش سخنه اوى ع الدقيق بالملح وتبسيهم كتير وتنزلى عليهم باللبن بدرجة حرارة المكان عليها الخميره والسكر والفانيليا
ويادوب تلم العجينه، سبيها ترتاح ٥ دقايق وشكلى بالسكينه بس خلى العجينه سمكها تخين شويه عشان تبقي عاليه معاكى وهشه زى بتاعت برا
تابعونا علي صفحة الفيس بوك
